• нахут - 250 г сварен
• кисело зеле - 1бр, средна
• праз - 1 стрък
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• дафинов лист - 1 - 2 бр.
• свинско месо - 500 г

Накиснете нахута за една нощ. Измийте, налейте чиста вода и го сварете до готовност. Нарежете месото на хапки и ги запържете в сгорещено олио.

Добавете нарязания праз, след няколко минути прибавете и киселото зеле. Хубаво разбъркайте, налейте около 1 ч.ч. вода и оставете да се задушава, като периодично разбърквате.

Накрая прибавете подправките и нахута. Хубаво разбъркайте и изсипете сместа в тавичка. Печете на 200 градуса около 40 минути или докато остане на мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с нахут и кисело зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.