• свинско месо - 1.5 кг
• лук - 10 глави
• доматено пюре - 1 ч.ч.
• олио - ½ ч.ч.
• чубрица - 1 с.л.
• червено вино - ¼ ч.ч.
• черен пипер - 20 зърна
• сол

Месото се измива, подсушава, нарязва се на парчета и се задушава в загрятото олио и малко вода.

Добавя се нарязаният лук и се задушава, докато омекне. Сипва се доматеното пюре, виното, черният пипер и чубрицата.

Пресипва се в тава, посолява се и се запича в предварително загрята фурна, до пълното омекване на месото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с лук на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.