• свинско месо - 800 г
• гъби - 300 г
• кисели краставички - 200 г
• лук - 2 глави
• сметана - 1 кофичка заквасена
• червено вино - 1 к.ч.
• масло
• черен пипер
• мащерка
• сол

Нарежете свинското месо на парчета и го задушете в малко мазнина. Извадете го и го прехвърлете в намаслена тавичка. В същия сос задушете лука и гъбите.

Щом омекнат, ги поставете при месото в тавата.

Прибавете нарязаните кисели краставички и сметаната. Налейте виното.

Овкусете с подправките и разбъркайте. Печете в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с краставички, гъби и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.