• свинско месо - 750 г
• кисело зеле - 2 кг
• мас - 100 г
• лук - 100 г
• люти чушки - 2 - 3 бр.
• червен пипер - 10 г
• зелев сок - 200 мл

Нарежете месото на средно големи парчета и ги поръсете с половината червен пипер. Нарежете зелето на ивички.

В гювеч наредете последователно зелето и месото, а най-отгоре сложете пиперките.

Поръсете с останалия червен пипер, полейте с разтопената мас, зелевия сок и малко топла вода.

Покрийте всичко с 2-3 зелеви листа и задушете в умерена фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с кисело зеле в гювеч по шопски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.