• свинско месо - 1 кг
• кисело зеле - 500 г
• масло - 60 г
• олио - 2 с.л.
• сол

Изцеждаме зелето от сока, нарязваме го и го нареждаме в тавичка, в която сме сложили олиото.

Солим месото и го слагаме върху зелето. Сипваме вода, колкото да покрие зелето.

Покриваме с фолио. Печем на 180 градуса, без да отваряме фурната, за 90 минути.

След това махаме фолиото, нарязваме маслото на филийки и го слагаме върху зелето и върху месото.

Допичаме, докато водата се изпари и месото хване хубава коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с кисело зеле на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.