• свинско месо - 1 кг
• чушки - 3 - 4 бр.
• картофи - 10 бр.
• домати - 2 - 3 бр. настъргани (или доматено пюре)
• лук - 1 - 2 глави
• чубрица
• олио
• сол
• червен пипер
• брашно - 2 с.л.

Нарязваме месото на парчета.

Запържваме го в сгорещена мазнина и го оставяме да се задуши под капака.

Нарязваме лука и чушките и ги добавяме към месото.

Овкусяваме с подправки на вкус. Добавяме доматите или пюрето.

Нарязваме на кубчета картофите и ги добавяме към месото, заедно с топла вода и оставяме да ври.

Добавяме брашното да се сгъсти. Когато картофите са сварени, можете вече да свалите яденето от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с картофи по селски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.