• свинско месо - 500 г
• зелен фасул - 200 г пресен
• картофи - 400 г
• домати - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• чубрица
• сол
• брашно - 3 - 4 с.л.

Нарязваме месото на хапки или на по-големи парчета. Лука режем на ситно. Домата обелваме и нарязваме или настъргваме. Картофите почистваме и нарязваме на ситно.

Зеленият боб почистваме, измиваме, нарязваме и накисваме за минутка-две в гореща вода.

Изпържваме късовете месо. Добавяме към тях нарязания лук. Оставяме да се задуши добре. След като е почти готово месото прибавяме зеления боб.

Слагаме червения пипер и наливаме чаша вода. Добавяме останалите подправки.

Разбъркваме брашното с малко вода и добавяме към ястието. Доливаме с вода и оставяме да ври до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с картофи и зелен боб яхния е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.