• свинско месо - 500 г
• лук - 1 глава
• моркови - 2 - 3 бр.
• картофи - 2 - 3 бр.
• червен пипер
• доматено пюре
• сол - на вкус
• черен пипер
• олио

Месото се нарязва на парчета и се слага в тенджера. Добавя се съвсем малко вода и се оставя да се задуши, докато пусне сок.

После се добавя олиото и се запържва леко.

После се добавя надробеният лук и червения пипер. Отново се запържват. Следва доматеното пюре, нарязаните на колелца моркови и картофи на кубчета.

Посолява се на вкус, добавя се черният пипер, долива се топла вода и се оставя да заври около 30-40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с картофи и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.