• свинско месо - 1 кг
• гъби - 250 г консерва
• топено сирене - 5 триъгълничета натурално
• червен лук - 1 глава
• чубрица
• сол
• черен пипер
• кимион
• бульон - 1 ч ч зеленчуков

Свинското се нарязва на тънки парчета и се поръсва със сол, черен пипер и кимион. Нарежда се в широка тава.

Загрява се олио и запържваме ситно нарязан лук, добавят се нарязаните гъбки и се овкусяват с подправки.

Щом се задушат, сипваме отгоре месото, нареждат се парченца топено сирене и заливаме с бульона или с вода, колкото да покрие продуктите.

Печем в загрята фурна 180 градуса около час - до готовност на месото.

Получава се много вкусен сос, а месото е сочно и крехко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с гъби и топено сирене на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.