• свинско месо - 600 г
• ориз - 300 г
• гъби - 1 буркан голям
• лук - 1 глава
• олио
• сол
• черен пипер
• магданоз - за украса

Свинското месо нарязвам на хапки. Лука нарязвам на ситно. Запържвам месото от всички страни, добавям лука, после ориза.

Наливам вода, сол на вкус и варя на тих огън. Десетина минути преди да е сварен ориза добавям и нарязаните на едри парчета гъби.

Задушавам за 20 мин. Сервирам със стръкче магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с гъби и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.