• свинско месо - 1 кг
• грах - 500 г замразен
• моркови - 4 бр.
• чушки - 2 бр. (зелена и червена)
• лук - 2 глави
• червен пипер - 2 с.л.
• олио - 100 мл
• чесън - 1 глава
• брашно - 3 с.л.
• вода - 600 мл (топла)
• доматен сок - 100 мл или домати от консерва
• сол
• черен пипер
• чили
• къри
• магданоз

Лукът, морковът, чушките и месото се нарязват, в кукъра се слага олиото и се включва на програма Риба или Пържене.

На отворен капак се запържва за 5 мин. Добавя се грахът, брашното и червеният пипер. Разбърква се добре.

Добавят се всички останали подправки, налива се водата и се пуска програма Месо или Пиле.

След края на програмата (около 20 минути) оставете налягането само да спадне. Поръсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с грах и зеленчуци в кукър под налягане е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.