• свинско месо - 500 - 600 г
• лук - 1 глава
• моркови - 2 - 3 бр.
• домати - 1 бр.
• чушки - 2 бр.
• грах - 300 г
• картофи - 500 г, пресни
• червен пипер
• черен пипер
• чубрица

Месото се нарязва на кубчета и се задушава в мазнина. Добавя се лукът, нарязан на ситно, морковите - нарязани на колелца (ако са по-едри - на половинки), чушките, нарязани на малки парчета, и настърганият домат.

Добавете подправките и изсипете сместа в гювеча. Налейте вода и добавете обелените пресни картофи. Затворете капака на гювеча и гответе ястието на 180 градуса около час и половина. Накрая прибавете граха и след десетина минути ястието е готово.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с грах и пресни картофи в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.