• бамя - 200 г
• картофи - 1/2 кг
• чушки - 3 червени
• патладжани - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• домати - 2 червени
• свинско месо - 1/2 кг
• сол
• целина - 2 клонки листа
• червен пипер

Месото се нарязва на кубчета и се сварява предварително.

Лукът, чушките, патладжанът (обелен) и морковът се запържват до леко омекване.

Слагат се доматите и червеният пипер.

Бамята се бланшира и се прибавя в тавата.

Прибавят се и картофите. Отгоре се нарежда месото.

Залива се с бульона и се поръсва с нарязаната целина.

Пече се на 250 °C до готовност

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с Бамя и Картофи на Фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.