• свинско месо - 600 г
• бекон - 200 г
• моркови - 1 бр.
• лук - 2 глава
• домати - 1/2 буркан млени с чушки
• гъби - 150 г
• къри
• червен пипер
• брашно - 1 с.л.
• вино - 50 мл, червено

Нарежете месото на кубчета. Запържете в малко мазнина. Добавете нарязаните бекон /на кубчета/, лук и моркови /на ситно/.

След няколко минути добавете гъбите (нарязани на филийки). След като сменят цвета си, прибавете консервираните домати и чушки /смлени/.

Накрая добавете брашното, подправките и виното. Разбъркайте и сипете сместа в гювеча.

Затворете и гответе ястието на 200 градуса за около 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско по ловджийски в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.