• свинско месо - 4 броя свински пържоли
• бекон - 8 резена пушен
• кашкавал - 100 гр
• картофи - 1 кг
• бира - 500 мл светла
• магданоз - 1 връзка
• вегета - 2 с.л. или подправка от градински зеленчуци
• олио - 2 с.л.
• сол
• черен пипер

Свинското месо се овкусява със сол и черен пипер, след което се изпича на скара или грил. Картофите се обелват и нарязват на едри парчета.

Полейте картофите с олио, поръсете с подпавката от градиснки зеленчуци и добавете ситно нарязаният магданоз. Объркваме добре картофите и поставяме в дълбока тава.

Ястието се залива с 500 мл светла бира, а свинското се нарежда отгоре.

Върху месото се настъргва леко кашкавал, а отгоре слагаме резените бекон.

Сложете да се пече на 200 градуса за 45 минути.

Ястието се поднася с чаша бира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско по ирландски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.