• свинско месо - пържоли 4 бр.
• чесън - 2 - 3 глави
• лук - 1 глава
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• чубрица
• олио

Месото се слага в марината, приготвена от смления чесън, нарязания лук и подправките на вкус. Налива се олио до покриване на месото.

Оставя се да престои в маринатата най-малко 15 минути, след което се пече на скара.

С тази марината месото става по-крехко и е готово за ядене много по-бързо. Не е необходимо да се препича.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско по гръцки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.