• свинско месо - 500 г
• бекон - 100 г
• кашкавал - 200 г
• лук - 2 глави
• черен пипер - 1 к.л.
• брашно - 2 с.л.
• сол - 2 ч.л.
• лимони - 1 бр.

Нарязваме свинското месо на тънки жулиени, бекона на кубчета и лука на полумесеци, добавяме сол и черен пипер, разбъркваме всичко хубаво.

Изсипваме месото в тава за печене и слагаме във фурната за един час на 180 градуса, покрита с фолио.

След като мине един час отваряме фолиото и изсипваме сока от месото в една купа, прибавяме вътре брашното и изстискваме половин лимон вътре.

Разбъркваме, след това заливаме месото със соса и настъргваме кашкавал обилно, печем още пет минути и сервираме с помощта на голяма лъжица в чиния за сервиране.

Слагаме резенче лимон за допълнително овкусвване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско печено с бекон и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.