• свинско месо - 1 кг
• праскови - 1 бр. компот
• горчица - 3 с.л.
• олио - 4 с.л.
• ким - ¼ ч.л.
• сол - ½ ч.л.

Приготвя се марината, като прасковите се режат на ситно и се смесват с горчицата, 2 супени лъжици олио, солта и кима. Месото се залива с маринатата и се оставя в хладилника за 3 часа.

Вади се от маринатата, подсушава се и се запържва до златиста коричка. Намазва се с маринатата, слага се в тава, покрива се с фолио и се пече 25 минути на 230 градуса.

Сваля се фолиото и месото се пече до образуване на лъскава коричка. Нарязва се на резени и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско месо в прасковена глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.