• свинско месо - 500 г
• лук - 2 глави
• чесън - 2 - 3 скилидки
• моркови - 2 - 3 бр.
• картофи - 2 бр.
• грах - 100 г
• чушки - 1 бр. червена
• чушки - 1 бр. зелена
• соев сос
• червен пипер
• домати - 2 бр.
• праз - 1 стрък
• олио - 3 - 4 с.л.

В уока загряваме олиото и когато е добре сгорещено запържваме свинското. Изваждаме от тигана и оставя настрана.

Поставяме лука и праза, които сме обелили и нарязали на едро, скилидките чесън и морковите, нарязани на колелца, в уока и запържваме.

Добавяме почистените от семките чушки, доматите, както и граха и картофите, отново пържим.

Поръсваме с червения пипер, соевия сос и разбъркваме добре.

Връщаме обратно свинското в тигана и всичко оставяме на огъня да се готви до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Пържено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско месо със зеленчуци в уок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.