• боб - 2 ч.ч.
• свинско месо - около 300 г
• подправки - по желание
• олио
• кисели краставички
• моркови - 1 бр.
• лук - 2 глави
• тиквички - 1 бр.

Предварително накисвате боба от вечерта, ако е купен, моя нямаше нужда, защото е домашен.

В тенджера запържваме зеленчуците - лук, морков, тиквичка (тя е по желание) и кисели краставички.

Доливате и малко вода и прибавяте месото, след като се задушат прибавяме боба и пак доливаме вода и накрая слагаме подправките.

Разбъркваме от време на време, за да не загори бобът, понеже водата извира. При нужда доливате вода и така докато се свари бобът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско месо със зеленчуци и домашен боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.