Нарязваме месото на парчета и задушаваме в малко мазнина. Към него добавяме спанака, измит и накъсан.
Добавяме лука, нарязан на ситно. Прибавяме вода и оставяме да ври. Подправяме с подправки на вкус.
Ако ви се вижда редичка манджата може да я сгъстите с 1-2 лъжици брашно, като първо го размиете в малко топла вода и го прибавите.