• свинско месо - (2 кг ребра, врат, плешка)
• чесън - 2/3 скилидки
• соев сос - 4/5 с.л.
• черен пипер
• лук - 1 глава
• мед - 2/3 с.л.
• джинджифил - (пресен)
• лимонов сок - 2с.л.
• бира - или бяло вино

Рецептата става както за фурна, така и за скара. Месото се вари заедно със соевия сос, меда, бирата или виното за около 20 минути.

Чесънът и джинджифилът се режат на ситно и на малко по големи парчета се реже лукът и се слагат в предварително намазнена тава.

След като месото е готово, се слага в тавата, поръсва се с черен пипер, слага се лимоновия сок, изсипва се целият сос от тенджерата и се разбърква хубаво. Слага се фолио и се пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Ако желаете да правите месото на скара:

След като се вари за около 20 минути, махнете го от котлона, сложете всички продукти в тенджерата и оставете за около 2-3часа в хладилника, след което директно на скарата :)

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско месо със соев сос и мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.