Месото се нарязва на ситни хапки. Те се слагат в тава с нагорещено олио.
Изпържвате до златисто месото, след това слагате лука, нарязан на едро.
Добавяте също и чушките. Всичко заедно изпържвате до омекване на зеленчуците.
Слагате червения пипер и разбърквате хубаво. Махате тавата от котлона, слагате подправките и ястието е готово.
Добър апетит!