• свинско месо - 500 гр.
• праз - 3 стръка
• гъби - пресни 300 гр.
• сметана - 200 гр. заквасена
• олио - 4 с. л.
• сол
• черен пипер

Празът се нарязва на колелца, гъбите на ситно и се слагат да омекнат в тенджера с мазнина.

Месото, нарязано на хапки се прибавя към тях. След побеляване на месото, всичко се изсипва в йенска тенджера и се пече във фурната.

Накрая се слага сметаната и се пече за около 5 мин. при отворен капак.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско месо с гъби и праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.