• домати - 1 бр.
• брашно - 1 с.л.
• свинско месо - 500 г
• бульон - 1 бр. пилешки
• чесън - 4 скилидки
• моркови - 1 бр.
• сол
• захар
• червен пипер
• черен пипер
• олио - зехтин
• магданоз

Нарязва се месото на хапки, запържва се.

В отделен дълбок съд се запържва 1 ч.л. с връх брашно, добавя се един настърган домат и 350 мл вода.

Добавят се настърганият морков, счуканият чесън, бульона и подправките.

Ври 10 минутки и се прибавя свинското.

Ври още 5-10 минутки, слага се пресният магданоз и една бучка масълце, за да не се образува коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско месо с доматено-чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.