• свинско месо - 500 г
• лук - 1 глава
• чушки - 3 бр. (зелена, жълта, червена)
• чесън - 1 скилидка
• сирене - 100 г (твърдо)
• олио - 60 мл
• червено вино - 60 мл
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• розмарин - 1 щипка
• мащерка - 1 щипка

Нарежете месото на малки парчета, чушките на лентички, а лука и чесъна на ситно.

Налейте мазнината в тиган и поставете на слаб огън, добавете лука, чесъна, подправките и запържете до омекване.

Прибавете месото, пържите докато сосът му се изпари и прибавете чушките и пържите до омекване.

Налейте виното и оставете ястието да къкри докато се изпари. Добавете натрошеното сирене, черен пипер и сол на вкус, разбъркайте внимателно.

Вкусно и ароматно ястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско месо с чушки и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.