• кисело зеле - 1 бр.
• свинско месо - 700 г
• пръжки - 300 г
• олио - 1/2 ч.ч.
• дафинов лист - 2 бр.
• черен пипер - 1/2 ч.л. зърна
• червен пипер - 1 с. л.
• чили

Киселото зеле и свинското месо се нарязват, като месото се реже на 2 или 3 см кубчета.

Приготвяме си пръжките. В загрято олио запечатваме месото и добавяме зелето.

Продължаваме да бъркаме, след като се запържи зелето прибавяме червен пипер и готовите пръжки, запържваме още 5 минути и заливаме с две чаши топла вода.

Оставяме яденето да се готви на слаб огън. Прибавяме останалите подправки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско месо и пръжки с кисело зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.