• свинско каре - 500 г
• кускус - 1 к.ч.
• моркови - 2 бр.
• крема сирене - 1/2 пакет
• кашкавал - 50 г
• лимони - 1 бр.
• маслини - 30 г
• масло 20 г

Свинското каре нарежете напречно на пържолки или на дребно - както ви харесва.

Морковите обелете и нарежете на кръгчета. Запържете месото и морковите заедно до готовност.

Кускуса сложете да заври в малко вода.

Когато е готов отцедете и след това запържете в маслото, заедно със сиренето крема. Добавете сока от лимона и пържете с бъркане, докато сиренето се разтопи и се получи гъст сос.

Разпределете пържолите в чинии, залейте всяка с получения кускус сос и поръсете обилно с настърган кашкавал. По желание украсете с маслини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско каре с кускус сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.