• свинско месо - 600 г врат, плешка, гърди
• картофи - 500 г
• черен пипер
• сол
• зехтин - 3 с.л
• червен пипер - 1 ч.л.
• къри - 1 ч.л
• соев сос - 2 с.л.
• мащерка - 1 к.л
• вино - 50 мл червено
• чесън - 2 скилиди

Почистете и нарежете картофите на полумесеци. Месото оставете на цяло парче. Сложете в тава картофите и месото, направете марината като сложите в купа вино, соев сос, зехтин, скълцан чесън и всички подправки.

Разбъркайте и изсипете сместа върху месото и картофите. С ръце натъркайте по картофите и месото тази смес, така че да се овкусят.

Вземете един плик за печене, сложете внимателно месото, добавете картофите и изсипете, ако в тавата е останала от маринатата.

Завържете плика, сложете в чиста тава и поставете във фурната.

Печете свинското с картофи на 160 градуса за час и половина, после извадете отворете плика, така че съставките да се отрият, увеличете температурата на 180 градуса и допечете още 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско изкушение в плик е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.