• свинско месо - 600 г
• кашкавал - 120 г
• картофи - 300 г
• чушки - 4 бр.
• домати - 4 бр.
• масло - 125 г
• чубрица
• сол
• черен пипер
• кимион
• лимонов сок - от 1 лимон

Подберете крехко свинско месо и го нарежете на кубчета. Натъркайте го с изброените подправки и го оставете да ги поеме.

В гювечета сложете по малко от маслото и свинското месо. Добавете картофите, доматите и чушките, нарязани на кубчета.

Поставете капачетата на съдовете и ги изпечете до готовност.

Малко преди да ги извадите яденето окончателно от печката, махнете капачетата и поръсете с настърган кашкавал и още подправки. Допечете и извадете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско гювече с картофки и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.