• свинско филе - 1 кг
• шунка - 500 г
• кашкавал - 400 г
• брашно
• олио
• сол
• черен пипер

Нарежете филето на много тънко. Нарежете шунката на тънко, като гледате да е с размера на свинското филе.

Поръсете месото с черен пипер, сол и оваляйте в брашно. Загрейте мазнината и го запържете за кратко от двете страни.

Извадете го върху кухненска хартия. В тава наредете от филето. Върху него поставете от шунката, отново филе, шунка и завършете с филе.

Всяка получена купчинки покрийте с резен кашкавал.

Сложете специалитета в загрята фурна на 250°C и изпечете до запичане на кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско филе с шунка и кашкавал за гости е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.