• свинско филе - 600 г
• сол - на вкус
• черен пипер
• мащерка
• масло
• олио
• брашно
• домати - за гарниране

Нарязва се свинското филе като за пържоли. С дървено чукче се начуква леко, отгоре е покрито с прозрачно фолио.

Всяка пържолка се поръсва със сол, черен пипер и сушена мащерка.

В чиния сипваме 1 к. ч. брашно и топим месото от двете страни, изтупва се излишното да падне.

Загрява се грил тиган с малко масло и лъжица олио. Печем от двете страни до готовност.

Сервираме с пресни домати. Идеално хапване за хора, спазващи диетата на Узунов!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско филе с масло на грил тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.