• свински сърца - 2 бр.
• лук - 2 глави
• соев сос - 1 к.ч. тъмен
• зеленчукова подправка - 1 с.л.
• чубрица - 1 к.л.
• кайенски пипер - щипка
• олио
• сол

Измийте и нарежете сърцата на големи парчета, сложете да се варят.

Когато образуват пяна отпенете или изхвърлете водата, измийте ги отново и сложете с чиста вода да се варят.

Когато са готови ги нарежете на по малки парченца и заедно със лука ги задушете в тиган с капак.

Сипете соевия сос и подправките, разбъркайте и когато се запържат са готови. Това е страхотно ароматно мезе за вино през зимните нощи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински сърца с лук и соев сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.