• свински шол - 400 г
• лук - 2 бр.
• ориз - 2 ч.ч.
• чубрица
• черен пипер

Измийте и нарежете месото на малки хапки. Запържете го в малко олио.

Налейте вода, колкото да покрие месото, и сварете до готовност (аз в тенджера под налягане за 20 минути).

В тиган запържете лука, който сте нарязали на дребно. Добавете свинския шол, а след няколко минути и ориза.

Запържете го до прозрачност. Налейте бульона, в който е вряло месото, и долейте вода до съотношение 1:3, ориз:вода.

Сложете подправките и печете свинското с ориз в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински шол с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.