• свинско месо - 500 г (от бут)
• зелен пипер - 1 - 2 бр.
• лук - 2 глави
• домати - 2 бр.
• магданоз - за поръска
• олио - 4 - 5 с.л.
• сол - 3 щипки
• черен пипер - 3 щипки

Кълцаме месото на кубчета задно със зеления пипер и 1 глава лук, които се режат на едри парчета за шишчето.

Продуктите се нанизват на шиша, като се редува месо, зеленчук, месо, зеленчук.

Поставят се в тавата.

След това режем доматите на шайби и втората глава лук също. Ситно накълцваме магданоз.

Редим доматките, отгоре редим шайби лук и поръсваме с магданоз.

След като всички продукти са в тавата, поливаме с олио и поръсваме със сол, черен пипер.

Поставяме предварително загрята фурна на 180 градуса. Покриваме тавата с фолио, печем около 30 мин, след това без фолио още 10 мин.

Добър апетит на всички :))

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински шишчета с печени домати и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.