• свинско бонфиле - 350 г
• бейби картофки - 200 г
• лук - 1/2 глава
• домати - 1/2 бр.
• олио - за поръсване и намазване
• черен пипер - 3 щипки
• сол - 3 щипки
• балканска ръсеница - 3 щипки

Режем свинското бонфиле на кубчета.

Режем домата и лука на кубчета.

Бейби картофките се измиват и подсушават.

На клечка за шиш редим парче месо, лук, бейби картофче, домат и така, докато стигне мястото.

След това се поставят в намаслена тава, поръсват се с всички подправки и с малко олио (4 с.л.).

Пекат се на предварително загрята фурна на 180 градуса 20 мин, покрити с фолио, след това фолиото се отстранява и се пекат шишчетата още 10-15 мин, докато не придобият кафеникав оттенък.

Добър апетит! :))

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински шишчета асорти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.