• свинско месо - 1 кг
• хляб - 3 - 5 филии бял
• яйца - 3 - 4 бр.
• сол
• лимонова кора
• черен пипер
• прясно мляко - 2 с.л.
• масло
• брашно

Смелете месото и го объркайте с предварително накиснатия във вода или мляко и отцеден хубаво хляб.

Объркайте каймата с яйцата, сол, черен пипер и млякото и омесете добре.

От нея оформете 3 продълговати ролади. Оваляйте ги в брашно и ги сложете в тавичка, в която предварително сте разтопили масло.

Изпечете ги до готовност. Поднесете ги охладени, нарязани и гарнирани със сос и пържени картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински ролади е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.