• свински ребра - 500 г
• вода - 50 мл
• мед - 3 с.л.
• горчица - 1 с.л.
• куркума - 1 ч.л.
• кимион - 1/2 ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• сол
• олио

Измийте ребърцата и ги подсушете. В отделна купа смесете водата, меда, горчицата, куркумата, кимиона, черния пипер и солта и бъркайте до получаване на еднородна смес.

Сложете ребрата в сместа и оставете в хладилник за минимум 2 часа. Ако имате повече време ги оставете да престоят едно денонощие.

Сложете в леко намазнена тава и печете в предварително загрята фурна на 250 градуса за 60 мин.

Сервирайте свинските ребърца с микс от зеленчуци, доматена салата или друга гарнитура по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински ребърца с мед и горчица на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.