• свинско месо - ребра в количество по желание
• мед - 150 мл
• соев сос - 150 мл
• оцет - 1 с.л.
• чесън - 1/2 глава, голяма счукан

Нарежете ребрата, така че на всяко ребърце да остане месце.

Смесете в голям съд меда, соевия сос, оцета и чесъна. Трябва да се получи смес по-гъста от боза.

Сложете ребрата и хубаво ги оваляйте. Покрийте съда и го преместете за 2 часа в хладилник.

Загрейте скарата или барбекюто, намазнете реотаните и сложете ребрата да се пекат, като ги обръщате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински ребърца на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.