• свински ребра - 1 кг
• лук - 2 глави кромид
• сос терияки - 3 - 4 с.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• сол - щипка
• червен пипер - 1 ч.л.
• олио - 3 - 4 с.л.

Ребърцата се разделят. Прехвърлят се в купа, поръсват се със щипка сол, черния и червения пипер, поливат се със соса терияки и олиото. Разбъркват се хубаво, за да се разпредели равномерно марината.

Лукът се обелва и нарязва на шайби. С него се покриват свинските ребърца. Купата се покрива с фолио за свежо съхранение и се прибира в хладилника за през нощта.

Грил тиганът се намазва с малко олио и първо в него се изпичат шайбите лук. Отделят се настрани за гарнитура.

В същия тиган се изпичат и ребърцата, като се обръщат периодично, докато хванат апетитен загар.

Свинските ребърца на грил тиган се поднасят горещи, гарнирани с изпечения лук.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински ребърца на грил тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.