• свински ребра - около 1.5 кг
• олио
• сол
• черен пипер
• червен пипер - сладък
• червен пипер лют
• чубрица

Ребрата се овкусяват цели, без да се нарязват на порции. С ръце втриваме в ребърцата олио, сол, чубрица, червен пипер, черен пипер и малко от лютия червен пипер.

Слагаме ги в подходяща тавичка и печем в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути. След това увеличаваме на 200-220 за още 10 минути или до готовност.

След като са готови, ги изваждаме в чиния и с лъжица загребваме от получилия се бульон и го изсипваме върху тях. Поднасяме с подходяща гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински ребърца на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.