• свински ребра - 1 кг
• картофи - 3 - 4 бр. средно големи
• грах - 1 буркан
• доматен сок - 250 мл
• доматено пюре - 2 с.л.
• лук - 1 глава
• червен пипер
• черен пипер
• чубрица
• олио
• сол

Нарежете ребрата на отделни части, лука и картофите - на едри парчета.

Сипете олио в тенджера и запържете ребрата с лука. Прибавете червения пипер и повече вода, за да не изври, докато се сварят ребрата.

Когато опитате месото и то е започнало да се къса, прибавете картофите, след като поври с тях, прибавете и граха и доматения сок.

Овкусете с подправките и сол, варете до сгъстяване на манджата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински ребра с грах и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.