• свинско месо - 500 г ребра
• наденица - 1 бр. прясна
• кисело зеле - 1 бр.
• олио - 100 мл
• мас - 1 - 2 с.л.
• червен пипер - 1 - 2 с.л.
• сол
• черен пипер
• зелева чорба - 200 мл

Свинските ребра се нарязват на парчета и поръсват със сол и черен пипер. Киселото зеле се нарязва на ленти.

В глинен съд се поставя на дъното ред кисело зеле, върху него ребра и кръгчета от наденицата, отново редим кисело зеле и ребра. Завършваме със зеле.

Залива се с топла вода и зелев сок. Добавя се червеният пипер и мазнината. Може да поставите и една люта чушка за пикантен вкус. Затваря се с капак.

Печем в студена фурна за 2 часа на умерена фурна до готовност на месото и зелето. Уникално вкусно с домашна гозба :)

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински ребра, наденица и кисело зеле в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.