• свински пържоли - 5 - 6 бр.
• сметана - 300 мл за готвене
• сол
• черен пипер
• моркови - 2 - 3 бр.
• чушки - 2 - 3 бр. червени и зелени
• гъби
• маслини
• зеленчуци - каквито имате под ръка

Задушавате пържолите във фурната под фолио. По желание преди това може да ги мариновате, аз не го направих.

След като сте задушили пържолите почти до готовност, слагате и зеленчуците /ситно нарязани или настъргани/ и подправките.

Печете още 15 мин, докато се сготви всичко, и добавяте сметаната, разбърквате, допичате за още 5-6 мин и е готово.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински пържоли със зеленчуци в сметанов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.