• свинско месо - 1кг.
• гъби - 1 буркан нарязани или пресни
• домати - 3 - 4 бр.
• пипер - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• лук - 3 бр.
• чесън - 2/3 гл.
• вода - 200 мл.
• магданоз
• чубрица
• черен пипер
• сол
• олио

Нарязваме месото на пържоли. След това настъргваме доматите, режем на едро пиперите, морковите на колелца и лука на полумесец. Обелваме 3 глави чесън и ситно нарязваме магданоз.

След като нарежем всички зеленчуци слагаме пържолите в тава с олио и добавяме подправките. След това слагаме гъбите и всички други зеленчуци в тавата и объркваме добре. Добавяме магданоза и водата.

Покриваме тавата с Фолио и слагаме да се пече на 250 градуса отгоре и отдолу за час и половина. След като мине това време махаме фолиото и оставаме да се запече за 15 минути.

Добър Апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински пържоли с зеленчуци на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.