• свинско месо - 700 г плешка
• прясно мляко - 600 мл
• топено сирене - 2 кутии (на Аро - млечно)
• лук - 1 малка глава
• брашно - 2 - 3 с.л
• универсална подправка - 1 ч.л. зеленчукова
• олио
• черен пипер
• магданоз
• сол

Нарежете плешката на пържоли и ги начукайте. Леко ги осолете и поръсете с черен пипер.

Сипете олио в тава и ги подредете. В дълбок тиган сложете млякото да заври и добавете настъргания лук и топените сиренца.

Размийте брашното в малко водичка и при постоянно бъркане сипете при вече разтворените сиренца в млякото.

Бъркайте до гладка консистенция, след което полейте пържолите. Печете до зачервяване и сервирайте поръсени с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински пържоли с млечен сос и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.