• свински пържоли - 6 бр.
• ябълки - 4 бр.
• масло - 1 к.ч.
• бяло вино - 1 чаша
• зехтин - 50 г
• черен пипер
• канела
• сол

Загрейте зехтина и запържете в него предварително осолените свински пържоли. Поръсете и с малко черен пипер. Когато станат готови и от двете страни, изключете котлона, залейте с бяло вино и захлупете, без да ги махате от нагорещената плоча.

Нарежете ябълките на кубчета и ги запържете в масло в отделен съд. Когато са готови ги наръсете с канела.

Готовите ябълки се изсипват при пържолите и всичко се оставя да кипне. Намалете котлона и варете поне 5-10 минути на слаб огън.

Поднесете топли с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински пържоли с ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.