• свинско филе - 600 г
• чесън - 2 - 3 скилидки
• магданоз - 1 връзка
• гъби - 150 г
• лук - 1 глава
• масло - 1/2 пакетче
• шунка - 4 резена
• черен пипер
• сол

Нарежете лука и гъбите на ситно и ги задушете в маслото. Прибавете счукания чесън, а щом водата се изпари напълно, сложете ситно нарязания магданоз и пипера.

Нарежете свинското филе на 4 парчета. Всяко парче се начуква, слага се върху парче фолио и върху него се разстила от плънката. Покрийте с резен шунка, а върху него сложете по 1 лъжица плънка.

По същия начин се приготвят и останалите. Загънете фолиото, наредете пакетчетата в тавичка и сипете малко вода. Печете в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински пържоли с гъби във фолио е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.