• свински пържоли - 4 бр.
• чушки - 500 г
• олио - 30 мл
• доматено пюре - 2 с.л.
• масло - 30 г
• брашно - 1/2 с.л.
• черен пипер
• чесън
• сол

Нарежете почистените чушки на ивички. Поръсете начуканите пържоли с брашно и ги изпържете от двете страни в сгорещено масло и олио.

Извадете ги, посолете и поръсете с черен пипер.

Изпържете в останалата мазнина чушките, прибавете доматеното пюре, счукания чесън, черен пипер и сол.

Подредете сместа в подходяща чиния, а отгоре наредете готовите пържоли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински пържоли с чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.