• свинско месо - пържоли без кости 750 г
• чесън - 4 - 5 скилидки
• мазнина - 3/4 ч. ч.
• сол
• черен пипер
• брашно - 2 - 3 с. л.

Пържолите се начукват с дървено чукче, леко се нарязва повърхността им, посоляват се, поръсват се с черен пипер, потапят се в брашно и се изпържват.

Изваждат се в чиния, а в мазнината се запържва леко с начукания чесън.

Пържолите се връщат, заливат се с 1/2 чашка вода, похлупват се и се задушават на слаб огън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински пържоли с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.